czwartek, 26 maja 2011

Ziemniaki zapiekane

- 5-6 ziemniakow
- 4 zabki czosnku
-5 lyzek oliwy z oliwek
- pol kostki roslowej
- pol lyzeczki octu balsamicznego
- pietruszka
- lyzka wody

Ziemniaki gotujemy w mundurkach ok 20 minut, nie powinny byc zupelnie ugotowane. Studzimy je, obieramy, kroimy z grube plastry i ukladamy w naczyniu zarodpornym.
W mozdzierzu ubiajmy 4 zabki czosnku z oliwa, octem, woda, octem balsamicznym i swieza pietruszka.
Zalewamy tym ziemniaki i pieczmy w piekarniku jakies 10-15 minut. Ostatnie minuty ustawiamy piekarnik na opcje zrumieniena od gory.
Ziemniaki dobre sa do piecznych ryb i mies z grilla.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz