niedziela, 29 maja 2011

Kurczak w piwie

- kurczak pokrojony na osiem czesci
- 6 zabkow czosnku
- piwo
- rozmaryn (najlepiej swiezy)
- pietruszka
- maka
- sol i pieprz
- oliwa

Kurczaka posolic, popieprzyc, posypac rozmarynem, obtoczyc w mace i usmazyc na zlocisty kolor. W trakcie smazenia dodac pokrojony czosnek (uwaga, zeby sie nie przypalil). Zalac kurczaka piwem i gotowac ok. 20 minut, posypac pietruszka.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz