Chłodnik

Sezon chlodnikowy rozpoczety!!!

Moj chlodnik jest wyjatkowo prosty:
- 1 litr kefiru
-pol sloika buraczkow marynowanych
- 1 duzy ogorek
- rzodkiewki
-3 zabki czosnku
- koperek
- szczypiorek
- sol, pieprz, cukier
- sok z cytryny
- 2 jajka na twarda

Miksuje kefir z czosnkiem i buraczkami. Drobno kroje ogorka, rzodkiewke, sczypiorek i koperek. Mieszam wszystko i przyprawiam. Podaje z jajkiem na twardo.