- cebula
- papryka
- cukinia
- brokuly
- czosnek
- jajko
- grzyby
- marchewka
- sos sojowy
-cukier brazowy
- sol i pieprz
Wołowin kroimy w cienkie paski, zalewamy sosem sojowym, dodajemy cukier trzcinowy, sol i pieprz i zostawiamy na kilka godzin. Na oliwie podsmazamy wszystkie warzywa pokrojone w paski ( z wyjatkiem brokolow rzecz jasna).
Na drugiej patelni smazymy na malej ilosci oliwy wolowine, ktora wczesnije mieszamy z bialkiem i odrobina maki. Mieszamy mieso z warzywami, podlewamy sosem sojowym, gotujemy razem chwile. Mozna dodac sezam. Podejemy z ryzem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz