Tagliatelle z suszonymi pomidorami

-ulubiony makaron (ja uzylam szpinakowe tagliatelle, moze byc penne)

- 250 gr wedzonego boczku

- suszone pomidory w oliwie

- jedna duza cebula

- orzeszki piniowe

- sok z jednej cytryny

- oliwa

- swieza bazylia

- sol

Na oliwie dusimi drobno pokrojona cebule, dodajemy boczek pokrojony w cienkie paski, pozniej suszone pomidory. Gdy cebula zmieknie dodajemy bazylie. W miedzyczasie gotujemy makaron al dente. Na mala patelnie wrzucamy garsc orzeszkow piniowych, maja sie troche podpiec, dodajemy je do cebuli i boczku. 

Makaron odcedzamy, mieszamy z reszta skaldnikow, dodejmy sok wycisniety z calej cytryny, mieszamy wszystko i koniec!!!