Mule z sosem porowym

- mule
- 2 pory
- 0, 5 litra smietany
- biale wino
- sol

Mule czyscimy dokladnie i gotujemy  na parze w duzym garnku z odrobina wody  na dnie.
Na oliwie podsmazamy drobno pokrojony por, gdy bedzie miekki dodajemy smietane, biale wino i odrobine soli.
Polewamy mule sosem porowym.