poniedziałek, 14 kwietnia 2014

Suflet szparagowy


Dziecinnie prosty przepis:


- 6 jajek
- 250 ml smietany
- sloik bialych szparagow
- sol, pieprz, galka muszkatolowa
- utarty zolty ser


*  Szparagi kroimy w kostke.

*  Jajka roztrzepujemy ze smietana, dodajemy szparagi. Przyprawiamy sola, pieprzem i galka muszkatolowa.

* Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni.

* Naczynie zarodporne smarujemy maslem i posypujemy bulka tarta. Wlewamy mase jajeczno-szpargowa. Posypuejmy serem.

* Zapiekamy 30 minut.

* Podajemu na zimo pokrojone w plastry, najlepiej smakuje z majonezem.


Smacznego!!!!