Sałatka z awokado i surimi na pomidorze

- 2 awokado
- 6-8 paluszkow krabowych surimi
- 2 duze pomidory
-sok z cytryny
-sol i pieprz

Obieramy 2 awokado i ugniatamy widelcem, dodajemy sok wycisniety z cytryny. Dodajemy do tej masy bardzo drobno pokrojone surimi. Solimy i pieprzymy(dosc duzo pieprzu). Podajemy na plasterkach pomidora. Ja polewam to pozniej kremem z octu balsamicznego lub po prostu samym octem balsamicznym.