Kruche, chrupiace, maślane ciasteczka z czekoladowymi m&msami. Pyszne!!!
-500 gr maki
- 2 jajka
- 250 gr masla
- 200 gr brazowego cukru
- 200 gr bialego cukru
- aromat waniliowy
- duza paczka m&msow czekoladowych
-lyzeczka sody oczyszczonej
Mozna zrobic z polowy porcji.
* W jednej misce mieszamy make z soda.
* W drugiej misce rozbijamy jajka dodajemy rozpuszczone maslo, a nastepnie cukier oraz wanilie i dokladnie mieszamy calosc.
* Powoli dodajemy make z soda i mieszamy. Dodajemy mmsy i ugniatamy recznie ciasto.
* Z powsatelgo ciasta tworzymy male kulki i ukladamu je na blaszce zostawiajac spore odstepy miedzy kulkami. Nie ma potrzeby splaszczac ciastek, pod wplywem temperatury maslo sie rozpusci i zrobia sie cienkie, dlatego wazne jest aby zachowac spore odstepy.
* Wkladamy ciastka do piekarnika na 10 minut. Nalezy poczekac az ostygna i zrobia sie twarde, po wyciagnieciu z piekarnika sa bardzo miekkie.
Smacznego!!!
ile stopni ?
OdpowiedzUsuń