wtorek, 5 czerwca 2012

Łosoś w sosie koperkowym


Bardzo prosty przepis na  łososia w sosie koperkowym:

- filety z łososia pokrojone w paski
- smietana
- koperek
- 3 zabki czosnku
- odrobina bialego wina
- mozna dodac troche soku z cytryny
- sol i pieprz



Przepis jest dziecinnie prosty:

* Smazymy rybe na oliwie, po kilka minut z kazdej strony, uwazajc by jej nie wysuszyc.

* Czosnek siekamy i wrzucamy na patelnie, gdy sie zrumieni wlewamy smietane. Dodajemy odrobine wina, duzo koperku, sol i pieprz. Dusimy rybe w sosie na malym ogniu przez kilka minut i gotowe!!!

Smacznego!!!


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz