niedziela, 20 stycznia 2013

Fasolka z chorizo



Cos miedzy nasza fasolka po bretonsku a hiszpanska fabada.


- fasoloka (duza, typu Jas)
- troche wedzonego boczku
- czerwona papryka
- cebula
- czosnek
- chorizo
- gesty sos pomidorowy
- sol, pieprz
- oliwa



* Gotujemy fasolke.

* Na oliwie podsmazmy cebule z papryka. Gdy zmiekna dodajemy czosnek i odrobine wedzonego boczku pokrojonego w paski. Dodajemy duze kawalki chorizo i smazymy razem jeszcze przez kilka minut.

* Dodajemy fasolke, zalewamy sosem pomidorowym i przyprawiamy.

Smacznego!!!


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz