- pomidorki koktajlowe
- zabek czosnku
- rodzynki
-orzechy wloskie
-oliwa
-ocet balsamiczny
- oregano, bazylia lub inne przyprawy
Cukinie myjemy i kroimy w plasterki. Na oliwie przypiekamy troche cukinie (ma zmieknac, zrumienic sie troche, ale powinna byc chrupiaca w srodku). Na talerzu ukladamy warstwe cukini, solimy ja i przyprawiamy, na to ukladamy przekrojone na pol pomidorki koktajlowe. Przygotowujemy winagret: zgnieciony zabek czosnku, oliwa i ocet balsamiczny. Polewamy tym salatke. Posypujemy orzechami i rodzynkami. Ja polalam to jescze gestym kremem z octu balsamicznego. Pycha!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz