Papryka marynowana

- kolorowa papryka
- czosnek
- ziele angielskie
- lisc laurowy
- oliwa

proporcje na zalewe:
- 5 szklanek wody
- 1/2 szklanki cukru
- 1/2 szklanki octu
- lyzeczka soli

 

 

- Papryke myjemy, kroimy w paski i upychamy do sloikow.

 

- Gotujemy zalewe: mieszamy wode, ocet, cukier i sol.

 

- Do kazdego sloika dodajemy po  dwa zabki czosnku (przekrojone na pol), lisc laurowy oraz kilka ziarenek ziela angielskiego.

 

- Wlewamy  goraca zalewa do sloikow i do kazdego wlewamy kilka kropel oliwy.

 

-Pastreyzujemy, gotujemy ok 15 minut.