sobota, 19 stycznia 2013

Makaron z krewetkami i sosem sojowym


-makaron wstazki
- obrane krewetki
- marchewka
- cebula
- cukinia
- czerwona papryka
- sos sojowy
- szczypta cukru trzcinowego
- sol, pieprz
-oliwa




* Makaron gotujemy al dente dodajac lyzke oliwy do wody.

* Cebule kroimy w piorka, papryke i cukinie w slupki, obrana marchewke w cienkie plasterki.

* Na oliwie podsmazamy warzywa przez chwile, powinny byc chrupiace, dodajemy krewetki i gotujemy razem przez chwile.

* Do sosu sojowego dodajemy szczypte cukru trzcinowego, mieszamy i dodajemy go dosc duzo do warzyw (powinny plywac w sosie).

* Odcedzony makaron ( nie zimna woda !!! nigdy!) dodajemy do warzyw z krewetkami, mieszamy, podgrzewamy przez chwile na patelni i przyprawiamy. Nalezy uwazac z sola, bo sos sojowy jest slony.

Smacznego!!!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz