- kg ryby bez skory i osci
- 200 ml smietany
- 200 ml sosu pomidorowego
- 6 jajek
- sol i pieprz
Rybe gotujemy, mozna dodac czosnek, cebule i lisc laurowy. Rybe studzimy i rozdrabniamy ja widelcem. Mieszamy smietane, sos pomidorowy i jajka, dodajemy rozdrobniona rybe. Przyprawiamy sola i pieprzem. Wlewamy do keksowki wysmarowanej tlusczem i bulka tarta. Wkladamy do piekarnika na 40 minut, najlepiej do wiekszego naczynia z woda. Podajemy na zimno z majonezem.
Mozna podawac jako pasztet rybny z grzankami.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz