Sałatka z couscous

-100 gr kaszy couscous
- kolorowa papryka (czerwona, zielona, zolta)
- swiezy ogorek
- cebulka
- rodzynki
-oliwa z oliwek
- ocet balsamiczny
- sol, pieprz, ja dodaje jescze mieszanke arabskich przypraw

 

 

* Couscous zalewamy wrzatkiem zgodnie z instrukcjami na opakowaniu.

 

* W miedzyczasie kroimy drobno papryke, ogorka i cebulke.

 

* Gdy couscous ostygnie dodajemy warzywa, rodzynki, przyprawiamy i dodajemy oliwe z oliwek i ocet balasamiczny.

 

* Wkladamy do lodowki na kilka godzin i podajemy chlodne.

 

 Idealne danie na upaly!