- ryba, ja uzylam watlusz, ale moga byc filety z innej ryby
- 3 cebule
- 5 zabkow czosnku
- oliwa
- biale wino
- zielona pietruszka
- sol
Rybe solimy i ukladamy w naczyniu zarodpornym. Nastepnie kroimy cebule w piorka i smazymy ja na oliwie. Gdy zmieknie dodajemy pokrojony czosnek. Dusimy razem az cebula bedzie zupelnie miekka. Zalewamy bialym winem (ok pol szklanki) i gotujemy jeszcze przez kilka minut. Zalewamy rybe tym sosem i wkladamy do piekarnika na 15- 20 minut. Posypujemy pietruszka. Polecam z pieczonymi ziemniakami. Smacznego!!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz