czwartek, 21 czerwca 2012

Tarta z pieczarkami, szparagami i pomidorkami


- ciasto francuskie
- zielone szparagi
- cebula
- pieczarki
- pomidorki koktajlowe
- ser gorgonzola
-oliwa
- sol, pieprz




* Cebulke podsmazamy na oliwie. Dodajemy pieczarki i podsmazamy przez chwile. Nie powinny byc miekkie. Przyprawiamy je sola i pieprzem.

* Zielone szparagi gotujemy prze kilka minut.

* Ciasto francuskie rozkladamy na blaszce i zawijamy brzegi. Ukladamy na ciescie pieczarki, nastepnie szparagi oraz  pomidorki kotajlowe przekrojone na pol. Posypujemy calosc pokruszonym serem gorgonzola lub innym serm plesniowym.

* Wkladamy do piekarnika na ok 25 minut.

Smacznego!!!



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz