Zupa brukselkowa mojej mamy

Ostatnio robie duzo zup- kremow. Przypomnilam sobie o kultowej zupie, ktora moja mama przyrzadza od lat i ktora nikogo nie pozostawia obojetnym. Polecam.

- ok 1, 5 kg brukselki
- 250 ml gestej smietany
- kostka roslowa
- sol, pieprz, maggi

- bagietka i maslo do grzanek

Przyrzadzenie tej zupy jest bardzo proste. Brukselke nalezy obrac, ugotowac. Dodac smietane, przyprawy i zmiksowac. Koniecznie nalezy podac ja z garzankami, podpieczonymi na masle. Pycha!!!!